PAQ-Xtract®: תמצית Quillaja Saponaria בשליטה על חיידקים תוך תאיים בסלמון

תיק SRS

אחת המחלות הזיהומיות העיקריות הנגרמות על ידי חיידק גרם שלילי פקולטטיבי תוך תאי (Piscirickettsia salmonis) היא Piscirickettsiosis (Salmonid rickettsial septicemia או SRS), האחראית להפסדים כלכליים משמעותיים בתעשיית הסלמון.

בין האסטרטגיות העיקריות שבהן P. salmonis משתמש כחיידק תוך תאי פקולטטיבי ליצירת זיהום מערכתי שלו, היא להדביק, לשרוד ולהתרבות בתוך תאים של מערכת החיסון המולדת בעלי יכולת פגוציטית, כגון מקרופאגים (Mccarthy et al. al, 2008) , עקיפת התגובה החיסונית של המארח (Perez-Stuardo, et al, 2019; Rozas-Serri et al, 2018; Labra et al, 2016; Fernández et al, 2006).

בהתחשב בכך שהשליטה ב-Piscirickettsiosis היא משימה מורכבת, שאופטימיזציה של השימוש באנטיביוטיקה בתעשיית הסלמון חיונית כדי לנטרל את התפתחות העמידות לחיידקים, שחלק מהאסטרטגיות שנעשה בהן שימוש עד כה אינן גורמות ליעילות הצפויה, וכי יש צורך להשלים את העבודה שנעשתה על ידי חיסונים, תוספים תזונתיים וברירה גנומית, האתגר הנוכחי נותר בפיתוח פתרונות חדשים שאינם תרופתיים למניעה ובקרה של זיהומי Piscirickettsia salmonis בתעשיית הסלמון.

אלטרנטיבה לא תרופתית שיכולה להגביר את העמידות למחלות ולהפחית את ההשפעה של Piscirickettsiosis בסלמוניזיס, על ידי אפנון התגובה החיסונית המולדת והסתגלנית, הן התמציות המטוהרות ביותר של Quillaja saponaria Mol (Paq-Xtract), העשירים בספונינים טריטרפנואידים. (Marciani, 2018; Maier et al, 2015; Kensil et al, 1991) וכי במתן דרך הפה, הוכיחו השפעות מועילות להגברת העמידות למחלות ולשיפור ניצול חומרי הזנה הן בחקלאות ימית והן במינים יבשתיים (Wang et al, 2016; Ng'ambi, 2016; Naknukool et al, 2011; Cheeke et al, 2005; Francis et al, 2005; Ninomiya et al, 1995).

קוּרס כולל

  • 1 שיעור
  • קוּרס תְעוּדָה

קוּרס מדריכים

ד"ר הרנן קורטס ג'י MSc, PhD מנהל טכני של מזון ובריאות בעלי חיים, מלך המדבר
he_ILHebrew