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09/22 Serie MYCOmpass: Nuevos estudios y tendencias para comprender el papel de las micotoxinas en..


Description
Las micotoxinas son contaminantes omnipresentes en los alimentos para animales. Desde que se descubrieron por primera vez, las investigaciones han intentado comprender su importancia, sus efectos y cómo controlarlos. Sin embargo, es un campo de estudio más nuevo y todavía existen muchas lagunas en la literatura. En esta presentación intentaremos explicar la complejidad del problema y explorar las muchas áreas directamente asociadas con su impacto en la producción agrícola.

Que aprenderán los participantes:
• Comprensión de la complejidad de la contaminación / predicción / detección de micotoxinas
• Comprensión de la complejidad de las respuestas de los animales.
• Nuevas herramientas de control y mitigación
Content
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