מחלה הנגרמת על ידי Salmonella Gallinarum יכולה להיחשב כאחד האתגרים הבריאותיים החשובים ביותר העומדים בפני תעשיית העופות המודרנית.
מה תלמד
- תרחישים אמיתיים שהתנסו בחברות עופות במדינות שונות.
- ניתוח של חוויות טובות ורעות בניהול מחלה זו.
- מיגור כיעד בר השגה.