O objetivo do trabalho do Dr. Overton é aumentar a eficiência produtiva e a lucratividade das fazendas leiteiras em Nova York e em outros lugares. Seu foco está na parte do ciclo de lactação durante a qual as vacas “fazem a transição” do final da gestação para o início da lactação, porque é o período mais crítico em termos de eficiência produtiva, saúde, desempenho reprodutivo e bem-estar geral do gado leiteiro.

Perdas económicas substanciais para a indústria leiteira ocorrem como resultado do comprometimento da produção, do aumento dos custos veterinários e do abate, e do atraso no desempenho reprodutivo como resultado de transições subótimas para a lactação. Os fundamentos metabólicos desta transição não são bem compreendidos e a indústria leiteira necessita de mais conhecimentos sobre estratégias nutricionais e de gestão para optimizar a produtividade e a saúde das vacas durante o período de transição.

O objetivo do Dr. Overton é melhorar nossa compreensão dessas adaptações metabólicas críticas que devem ocorrer se as vacas quiserem fazer uma transição bem-sucedida para a lactação e desenvolver estratégias nutricionais e gerenciais que possam ser aplicadas para melhorar o bem-estar animal e a lucratividade dos negócios de fazendas leiteiras. .

Além de sua pesquisa, o Dr. Overton atua como Diretor do programa PRO-DAIRY em Cornell. O programa impacta positivamente a indústria de laticínios nas comunidades rurais de Nova York, abrangendo tanto o estado quanto a região (NY Center for Dairy Excellence, Northwest NY Regional Dairy, Field Crops, and Livestock team of Cornell Cooperative Extension). O programa PRO-DAIRY da Cornell fornece liderança primária para cursos de curta duração em nutrição láctea para profissionais de agrosserviços e para grandes esforços de divulgação voltados para proprietários e funcionários de fazendas leiteiras.