עקרונות בסיסיים במערכת חקלאות אינטנסיבית: תרחיש אינדונזיה

אינדונזיה היא אחת מחמשת יצרניות השרימפס הגדולות בעולם. לאחרונה, חוות שרימפס רבות באינדונזיה עברו מתרבות בריכות נרחבת או אינטנסיבית למחצה למערכות טכנולוגיות אינטנסיביות, ואפילו סופר או סופר אינטנסיביות עם צפיפות גרב גבוהה; נע בין 110 - 500 זחלים לאחר (PL)/מ"ר בתרבית אינטנסיבית ו->500 PL/מ"ר עבור מערכות תרבית על-אינטנסיביות. יישומי שיטות הניהול הטובות ביותר עבור מערכת ייצור שרימפס הם הגורם העיקרי לגידול המשמעותי בכמות ואיכות השרימפס המיוצרים באינדונזיה. שיטות הניהול הטובות ביותר מכסות את מערכת הכנת הבריכה, מערכת ניהול איכות המים וההזנה, נוהל תפעולי סטנדרטי להתרבות שרימפס ותהליך ניהול לאחר הקטיף. בסמינר מקוון זה, נדון בעקרונות הבסיסיים של כל מערכת ניהול כדי לתמוך באופטימיזציה של מערכת ייצור אינטנסיבית תוך שימוש בתרחיש של אינדונזיה כהנחיות