James (Jim) D. Chapman, Ph.D., est actuellement consultant auprès du groupe de recherche et développement sur la nutrition des ruminants de Phibro Animal Health. Avant sa retraite de Phibro en 2023, le Dr Chapman occupait le poste de responsable principal de la recherche au sein du groupe de recherche collaborative et était responsable de l'exécution et de la coordination de la recherche sur les ruminants et les non-ruminants avec les produits nutritionnels spécialisés de Phibro Animal Health. Avant cette affectation, le Dr Chapman était directeur de la recherche et des services techniques et était responsable de la direction et de l'orientation de l'ensemble des programmes de recherche et de développement de produits sur les produits nutritionnels spécialisés laitiers et des activités de soutien technique aux États-Unis et à l'étranger.

Le Dr Chapman a rejoint Phibro Animal Health en 2002, en tant que spécialiste de la nutrition des ruminants pour fournir un soutien technique aux ventes et au marketing de produits laitiers spécialisés. Au cours des vingt et une dernières années, avant sa retraite en 2023, le Dr Chapman a participé au développement et à la commercialisation de OmniGen, Animationet, Celler et les autres produits innovants de Phibro pour les ruminants et autres espèces aux États-Unis et à l’international.

Le Dr Chapman est l'auteur et le co-auteur de plus de 80 articles techniques, publications scientifiques évaluées par des pairs et articles de presse grand public et a siégé au conseil consultatif de plusieurs conférences sur la nutrition et organisations professionnelles. Jim est titulaire d'une licence et d'une maîtrise en sciences animales et en physiologie animale de l'université Texas Tech et d'un doctorat en philosophie de l'université de Géorgie en nutrition et physiologie des ruminants.

Le Dr Chapman est membre de l'American Society of Animal Science, de l'American Dairy Science Association, de Sigma Xi et de l'American Registry of Professional Animal Scientists, où il a le statut de diplomate dans les facultés de nutrition et de physiologie animales.