Influence de l'acidose du microbiome rumen

Pour atteindre les objectifs de production croissants, les producteurs doivent donner plus de concentrés, en particulier de céréales, et moins de fourrages. Ces régimes peuvent nuire au microbiote du tube digestif, affectant à la fois la composition et la fonctionnalité du microbiote, et potentiellement conduire à la colonisation d’agents pathogènes opportunistes.

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Dr Sara Meale École d'agriculture et des sciences alimentaires, Université du Queensland
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