James (Jim) D. Chapman, Ph.D., ist derzeit Berater der F&E-Gruppe für Wiederkäuerernährung von Phibro Animal Health. Vor seinem Ausscheiden bei Phibro im Jahr 2023 war Dr. Chapman Senior Research Leader in der kollaborativen Forschungsgruppe und verantwortlich für die Durchführung und Koordination der Forschung an Wiederkäuern und Nichtwiederkäuern mit den speziellen Ernährungsprodukten von Phibro Animal Health. Vor dieser Tätigkeit war Dr. Chapman Direktor für Forschung und technische Dienste und verantwortlich für die Leitung und Ausrichtung der gesamten Forschungs- und Produktentwicklungsprogramme für spezielle Milchnahrungsprodukte sowie der technischen Supportaktivitäten sowohl in den USA als auch international.

Dr. Chapman kam 2002 als Spezialist für Wiederkäuerernährung zu Phibro Animal Health, um den Vertrieb und das Marketing von Milchspezialitäten technisch zu unterstützen. In den letzten einundzwanzig Jahren, vor seiner Pensionierung im Jahr 2023, war Dr. Chapman an der Entwicklung und Vermarktung von OmniGen, Animierene, Cellerate und Phibros andere innovative Produkte für Wiederkäuer und andere Arten in den USA und international.

Dr. Chapman ist Autor und Co-Autor von über 80 technischen Artikeln, von Experten begutachteten wissenschaftlichen Veröffentlichungen und Artikeln in der Publikumspresse und war Mitglied im Beirat mehrerer Ernährungskonferenzen und Berufsverbände. Jim besitzt Bachelor- und Masterabschlüsse in Tierwissenschaften und Tierphysiologie von der Texas Tech University und einen Doktortitel in Philosophie von der University of Georgia in Ernährung und Physiologie von Wiederkäuern.

Dr. Chapman ist Mitglied der American Society of Animal Science, der American Dairy Science Association, von Sigma Xi und des American Registry of Professional Animal Scientists, wo er an den Hochschulen für Tierernährung und -physiologie Diplomatenstatus genießt.