Herr Strong verfügt über mehr als 30 Jahre Erfahrung, Wissen und Kontakte in den Bereichen rotes Fleisch und Vieh vom Bauernhof bis zum Endverbraucher auf nationalen und internationalen Märkten. Er ist ein anerkannter und respektierter leitender Angestellter mit umfassenden Kenntnissen in den Bereichen Unternehmensführung und -verwaltung in Handel und Industrie, Lieferkettenentwicklung, Fleischwissenschaft und -einstufung, Genetik und Marketing sowie Erfahrung auf landwirtschaftlichen Betrieben. Herr Strong ist Geschäftsführer von Meat & Livestock Australia Ltd und Direktor von Integrity Systems Company Limited, MLA Donor Company Limited, AUS-MEAT Limited und Red Meat Traceability Systems Pty Ltd.