Einführung in direkt zugeführte Mikroben: Gedanken darüber, warum sie funktionieren oder nicht

Der Magen-Darm-Trakt (GIT) ist ein sehr dynamisches Gewebe, das den Bedarf an Verdauungs- und Absorptionsfunktionen ausgleicht und gleichzeitig eine Rolle dabei spielt, das Vorhandensein einheimischer Mikrobiota und anderer Antigene zu tolerieren. Einige probiotische Kulturen haben ihre Fähigkeit bestätigt, die negativen und unproduktiven Reaktionen pathogener Bakterien im Magen-Darm-Trakt zu lindern. Zellkulturstudien haben direkte positive Wirkungsmechanismen probiotischer Kulturen auf Darmzellkulturen nachgewiesen, darunter eine Modifikation der Mucinproduktion, Veränderungen im Darmzellzyklus, die Aufrechterhaltung der engen Verbindung im Darm und die Reduzierung des entzündlichen Zytokingleichgewichts. Der Nachweis dieser direkten Mechanismen beim Vogel ist jedoch begrenzt. Dennoch haben Studien mit Geflügel gezeigt, dass bestimmte probiotische Kulturen (direkt oder indirekt) den Ausschluss von Krankheitserregern, die Darmstruktur, die intestinalen und systemischen Zytokinreaktionen und die Aktivität phagozytischer Zellen beeinflussen können, was zu einem positiven Nettoeffekt bei der Linderung von Krankheitssymptomen und einer Verbesserung der Vogelleistung führt.

Was du lernen wirst

• Forschungsgeschichte und Wirkungserwartung zwischen Dogmen und wissenschaftlichen Studien.
• Überprüfung der Funktionsbereiche (einschließlich der Plastizität) des GIT und wie es auf die mit diesen Reaktionen verbundenen Herausforderungen und „Kosten“ reagiert.
• Gezielte Anwendung basierend auf Wirkweisen und Auswahl.
• Viele werden DFMs einfach als Ware kategorisieren und anhand der Auswahl und der Wirkungsweise diskutieren, warum dies nicht der Fall ist.