Brett Stuart foi anteriormente economista-chefe da Federação de Exportação de Carne dos EUA. Ele conduziu numerosos projetos de pesquisa e análise na área do comércio global de carne, bem como aconselhou representantes governamentais em questões de comércio internacional de proteínas. O Sr. Stuart conduziu pesquisas locais sobre a indústria agrícola para uma variedade de clientes em seis continentes.

A Global AgriTrends foi organizada em 2006 e fornece pesquisas, análises e previsões de mercado global para uma variedade de clientes em todo o mundo.

Brett foi criado em uma fazenda de gado em Utah e Wyoming. Ele recebeu graduação em contabilidade pela Universidade Estadual de Utah e mestrado em Administração de Empresas pela Universidade de Nebraska. Ele e sua esposa Amanda moram com os filhos em uma fazenda perto de Preston, Idaho.