המצב הנוכחי של השימוש באנטיביוטיקה בחקלאות אמנון במקסיקו

נכון לעכשיו, אמנון הוא המין החקלאי השני בחשיבותו בעולם (אחרי קרפיון), עם ייצור של יותר מ-6 מיליון טון בשנה. במקסיקו, הוא גדל באופן משמעותי ב-12 השנים האחרונות, מה שגרם ללחץ חזק על כמה מערכות תרבית (למשל כמה מאגרים או מאגרים) להקמת כלובים צפים. בחירת אתר לקויה וניהול לקוי של האורגניזמים (צפיפות גבוהה, תזונה לקויה, ניהול מוגזם) עלולים לגרום לבעיות חיידקיות, אשר נשלטות או מנסים לשלוט בהן באמצעות חומרים אנטי-מיקרוביאליים. למרבה הצער, מה שאנו רואים בשטח הם כמה שיטות ניהול חקלאות ימיות לא יעילות. בהרצאה זו, אנו חולקים את החוויות של מספר שנים עם יצרני אמנון במקסיקו ואת הבעיות העיקריות שעומדות בפניהם בגידול שלהם, כמו גם כמה אסטרטגיות למתן בעיות אלו.

קוּרס כולל

  • 1 שיעור
  • קוּרס תְעוּדָה

קוּרס מדריכים

ד"ר אנטוניו קמפוס דוקטור בחקלאות מים, אוניברסיטת סטירלינג
he_ILHebrew