Los intereses de investigación del Dr. Dufour-Zavala incluyen epidemiología, sistemas de información geográfica y programas de calidad de laboratorio. Es la primera autora de dos publicaciones revisadas por pares sobre la toxicidad del ácido bórico y la epidemiología de Inf. Laringotraqueítis y fue editor en jefe de la quinta edición de la publicación Aislamiento, identificación y caracterización de patógenos aviares de la AAAP. El Dr. Dufour-Zavala ha formado parte de la junta directiva de ACPV y AAAP, fue presidente de AAAP de 2021 a 2022 y actualmente forma parte de los consejos asesores de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de Georgia y del ATRP del Instituto de Tecnología de Georgia. programa. También forma parte del consejo coordinador de la Red Nacional de Laboratorios de Salud Animal (NAHLN).