La investigación del Dr. Flamenbaum se centra en el manejo del estrés por calor. Recibió sus títulos académicos de la Universidad Hebrea de Jerusalén, centrándose en los efectos hipertérmicos y nutricionales de la producción y reproducción en el ganado lechero. El Dr. Flamenbaum ha prestado servicios a la industria como consultor lácteo independiente desde 2008, centrándose su trabajo en el enfriamiento de las vacas. Desde 2020, se desempeña como Jefe de la Federación Internacional de Lácteos – Foro Científico sobre Estrés por Calor.