Dr. Pulidos Hauptfachgebiet ist veterinärmedizinische Präventivmedizin, Geflügelgesundheit und -pathologie sowie Lebensmittelsicherheit. Ihre Forschung untersucht die Salmonellenbekämpfung in der Geflügelindustrie, Gesundheit und Produktion in kommerziellen vertikalen Integrationen für Legehennen und Broiler sowie antimikrobielle Resistenzen und den Verzicht auf Antibiotika in der Geflügelindustrie.

Nach 24 Jahren Tätigkeit als außerordentlicher Professor am College of Veterinary Medicine and Zootechnics der National University of Columbia (1991–2015) arbeitet Dr. Pulido derzeit als außerordentlicher klinischer Professor für Vogelmedizin und Diagnostiker des Poultry Research and Diagnostic Laboratory (PRDL). ) für das College of Veterinary Medicine der Mississippi State University. Sie berät außerdem viele integrierte Broiler- und Legehennenunternehmen sowie viele offizielle Geflügelproduzentenverbände wie die Columbian Federation of Poultry Producers (FENAVI), die US Poultry & Egg Association, den National Service on Animal Health of Costa Rica (SENASA) und Costa Rica Poultry Producers (CANAVI) und viele andere Verbände.

Dr. Pulido schloss ihr Studium der Veterinärmedizin 1990 an der Nationalen Universität von Kolumbien, Hochschule für Veterinärmedizin und Tierwissenschaften ab. Darauf folgte 1996 ein Master of Science in Tiergesundheit und -produktion an der Nationalen Universität von Kolumbien, Hochschule für Veterinärmedizin und Tierwissenschaften und 2013 ihr Ph.D. in Veterinärwissenschaften an der Bundesuniversität von Rio Grande do Sul. Porto Alegre, Brasilien, Hochschule für Veterinärmedizin. Dr. Pulido erhielt 2015 ihre Zertifizierung als Geflügeltierärztin von der American Association of Poultry Veterinarians (ACPV).

Dr. Pulido stammt ursprünglich aus Bogotá, Kolumbien.

Sie hält spezielle Schulungen ab von:

• Die University of Georgia, College of Veterinary Medicine, Poultry Diagnostic and Research Center (PDRC). Ausbildung in Vogelvirologie und Histopathologie. Athens, GA. (2007)
• Das US-Landwirtschaftsministerium, Agricultural Research Service, Egg Safety and Quality Research Unit; (USDA-ARS-ESQRU). Gastwissenschaftler – Doktorarbeit. Athens, GA. (2011)
• Mississippi State University. Geflügelforschungs- und Diagnoselabor. Kurzzeitstipendiat. Perle, MS. (2012)

Sie war außerdem eingeladene Professorin an mehreren US-amerikanischen und lateinamerikanischen Universitäten sowie eine bedeutende Professorin und nationale/internationale Beraterin für mehrere Veterinärstudenten, Studenten der Tierwissenschaften und Doktoranden in den USA, Kolumbien und Ecuador. Dr. Pulido war ein eingeladener Redner bei mehreren internationalen Geflügeltreffen und ist Autor und Co-Autor mehrerer Forschungs- und Fachbeiträge.