Dr. Flamenbaums Forschungsschwerpunkt liegt auf der Bewältigung von Hitzestress. Er erhielt seinen akademischen Abschluss von der Hebräischen Universität Jerusalem und konzentrierte sich dabei auf hyperthermische und ernährungsphysiologische Auswirkungen der Produktion und Fortpflanzung bei Milchvieh. Dr. Flamenbaum ist seit 2008 als unabhängiger Milchberater für die Branche tätig, wobei sein Arbeitsschwerpunkt auf der Kühlung von Kühen liegt. Seit 2020 ist er Leiter des International Dairy Federation – Heat Stress Scientific Forum.