Brian erhielt einen Bachelor of Science in Landwirtschaft und einen Ph.D. in Geflügelwissenschaften von der University of Georgia, wo er sich mit der Anpassung molekularer Genommanipulationstechniken an Geflügel beschäftigte. Nach Abschluss seiner Doktorarbeit verbrachte Brian zwei Jahre als stellvertretender Forschungswissenschaftler im Labor von Dr. Mark Jackwood am Poultry Diagnostic and Research Center (PDRC). Anschließend wurde Brian als Assistenzprofessor für Geflügelgesundheit und -produktion eingestellt und zum außerordentlichen Professor befördert. In den letzten 10 Jahren lag Brians Hauptaugenmerk auf der Forschung und der Unterstützung der kommerziellen Geflügelindustrie bei der Kontrolle und Bekämpfung des infektiösen Bronchitisvirus. Brian hat sich besonders auf die Anwendung und Wirksamkeit des IBV-Impfstoffs konzentriert. Seine Arbeit hat zur Entwicklung eines Prüfprotokolls für Brütereisprays sowie eines Programms zur Überwachung der Impfstoffaufnahme geführt, das von vielen kommerziellen Brütereien genutzt wurde, um den Erfolg ihrer IBV-Impfung zu verbessern.