Stressminderung in der Aquakultur

Die Aquakultur war in den letzten vier Jahrzehnten der am schnellsten wachsende Sektor der Tierproduktion, und ihre Bedeutung für die zukünftige globale Ernährungssicherheit ist allgemein anerkannt. Die moderne Aquakultur stellt für unsere Branche, die durch das Auftreten neuer Krankheitserreger und neuer Krankheiten gekennzeichnet ist, kaum Herausforderungen dar. Diese Krankheiten stellen ein großes Hindernis für die weitere Steigerung der Aquakulturproduktion dar.

Die Entwicklung und Schwere einer Krankheit nach der Exposition gegenüber einem Krankheitserreger hängt von einer Reihe verschiedener Faktoren ab, wie z. B. der Virulenz des Krankheitserregers, dem physiologischen und immunologischen Zustand des Wirts, der Kultivierungsdichte und Stress, wobei letzterer häufig als Hauptverursacher angesehen wird Krankheit in der Aquakultur.

In der heutigen Aquakultur gibt es verschiedene Stressfaktoren, die in jedem Zuchtsystem ständig vorhanden sind. Die Linderung von Stress kann das Ergebnis verschiedener Maßnahmen der Landwirte sein.

Was du lernen wirst

• Die verschiedenen Arten von Stressoren.
• Ihr Einfluss auf Produktivität und Krankheitsresistenz.
• Welche Maßnahmen können ergriffen werden, um diese Stressfaktoren zu mildern?